Erikoiskahvipaahtimot tietävät, että loisto alkaa jo kauan ennen kuin pavut päätyvät jauhimeen – se alkaa suodatinpaperista. Oikea paperi varmistaa, että jokainen kuppi vangitsee ne vivahteikkaat maut, jotka olet niin kovasti ansainnut jokaisesta paahdosta. Tonchantilla olemme käyttäneet yli vuosikymmenen täydellistääksemme suodatinpapereita, jotka täyttävät paahtimoiden tiukat standardit ympäri maailmaa.
Miksi virtausnopeus ja tasaisuus ovat tärkeitä
Kun vesi kohtaa kahvinjauheen, sen on virrattava juuri oikealla nopeudella. Liian hitaasti uuttamalla vaarana on liika kahvi: kitkerät tai voimakkaat maut hallitsevat. Liian nopeasti uuttamalla lopputuloksena on heikko ja vaatimaton kahvi. Tonchantin suodatinpaperit on suunniteltu tasaista huokoskokoa ja tarkkaa ilmanläpäisyä silmällä pitäen. Tämä tarkoittaa, että jokainen arkki tuottaa saman virtausnopeuden erä erältä, joten uuttosuhteet pysyvät oikeina paahtoprofiilista tai alkuperästä riippumatta.
Maun kirkkuuden säilyttäminen
Mikään ei pilaa herkkää kahvia kuten hienojakoinen aines tai sakka kupissa. Suodattimemme käyttävät korkealaatuista puumassaa – usein sekoitettuna bambu- tai banaanihamppukuituihin – ei-toivottujen hiukkasten vangitsemiseksi ja samalla eteeristen öljyjen ja aromaattisten aineiden läpipäästämiseksi. Tuloksena on puhdas, kirkas kuppi, joka korostaa makuvivahteita sen sijaan, että se sotkeisi ne. Lukemattomat paahtimot luottavat Tonchantin papereihin esitelläkseen kaikkea kukkaisista etiopialaisista lajikkeista täyteläisiin sumatralaisiin sekoituksiin.
Mukautettavuus jokaiselle oluttyylille
Tarjoatpa sitten yhden alkuperän maisteluja, erissä valmistettuja kahvipapuja tai tippapusseja, Tonchant voi räätälöidä suodatinpaperia tarpeidesi mukaan. Valitse kartiomaisista suodattimista manuaaliseen kaatoon, tasapohjaisista koreista suuria määriä varten tai mittatilaustyönä tehdyistä tippapusseista vähittäiskauppaan ja hotelli- ja ravintola-alalle. Käsittelemme sekä valkaistuja että valkaisemattomia vaihtoehtoja, ja paksuudet vaihtelevat ultrakevyistä nopeisiin annoksiin tarkoitetuista raskaisiin, erityisen kirkkaisiin kahvipapuihin. Alhaisten vähimmäiserien ansiosta pienet paahtimot voivat testata uusia formaatteja ilman suuria varastoja.
Ympäristöystävälliset materiaalit ja sertifikaatit
Nykypäivän kuluttajat arvostavat yhtä paljon kestävyyttä kuin makua. Siksi Tonchant hankkii FSC-sertifioitua sellua ja tarjoaa biohajoavia kasvipohjaisesta PLA:sta valmistettuja vuorauksia. Suodattimemme täyttävät OK Compost- ja ASTM D6400 -standardit, joten voit luottavaisin mielin markkinoida paahtokahviasi aidosti ympäristöystävällisillä ominaisuuksilla. Olemme sitoutuneet vähentämään jätettä – sekä pakkauksissa että kupeissa.
Täydellisyyttä kohti kumppanuutta
Shanghain tehtaallamme jokainen suodatinerä käy läpi tiukan laadunvalvonnan: raaka-aineiden tarkastukset, huokosten tasaisuustestit ja tosielämän keittotestit. Ensimmäisestä prototyypistä lopulliseen toimitukseen Tonchant seisoo jokaisen arkin tasaisuuden ja suorituskyvyn takana. Kun valitset meidät, saat enemmän kuin suodatinpaperia – saat kumppanin, joka on sitoutunut paahtimosi maineeseen.
Oletko valmis nostamaan kahvielämyksesi uudelle tasolle? Ota yhteyttä Tonchantiin jo tänään ja tutustu erikoispaahtimoille suunniteltuihin räätälöityihin suodatinpaperiratkaisuihin. Valmistetaanpa ainutlaatuinen kahvi, yksi suodatin kerrallaan.
Julkaisun aika: 27. kesäkuuta 2025
